Салат із селерою та виноградом

Ми підготували для вас рецепт дуже цікавого вітамінного салату. Йдеться про салат із селерою та виноградом. Також ми пропонуємо додати до салату моркву, яблуко і ще деякі компоненти. Салат простий, але неймовірно смачний та ароматний.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Корінь селери миємо, чистимо і натираємо на тертці. Ви можете використовувати як звичайну тертку, так і терку для овочів по-корейськи.
Одну моркву середнього розміру миємо та чистимо. Натираємо моркву на тертці. Відправляємо овочі в одну тарілку.
Одне середнє яблуко чистимо від шкірки. Прибираємо насіння і плодоніжки. Натираємо яблуко на терці. Щоб яблуко не потемнішало, трохи збризніть його соком лимона.



Тепер приготуємо заправку. У піалу наливаємо оливкову олію. Додаємо сік лимона і дрібку солі. Ретельно перемішуємо заправку і поливаємо нею наші овочі.
Виноград миємо, відокремлюємо ягоди від гілочок. Кожну ягоду розрізаємо навпіл. Ви можете використовувати як білий, так і синій виноград.
Нарізаний виноград відправляємо в тарілку до овочів.


Посипаємо салат підсушеними гарбузовим насінням. Наш салат готовий, подаємо його до столу і насолоджуємося легким весняним смаком.