Салат із селерою та виноградом

4.5

Ми підготували для вас рецепт дуже цікавого вітамінного салату із селерою та виноградом. Також пропонуємо додати до нього моркву, яблуко і ще деякі компоненти. Салат простий, але неймовірно смачний та ароматний.

Інгредієнти

Селера150 г

Морква150 г

Яблука100 г

Виноград70 г

Насіння гарбуза30 г

Сік лимона1,5 ст. л.

Оливкова олія2 ст. л.

Сільза смаком

Ціна:низька

Приготування

Корінь селери миємо, чистимо і натираємо на тертці. Ви можете використовувати як звичайну тертку, так і терку для овочів по-корейськи.

Одну моркву середнього розміру миємо, чистимо та натираємо на тертці. Відправляємо овочі в одну тарілку.

Одне середнє яблуко чистимо від шкірки. Прибираємо насіння і плодоніжки. Натираємо яблуко на терці. Щоб яблуко не потемнішало, трохи збризніть його соком лимона.

Тепер приготуємо заправку. У піалу наливаємо оливкову олію. Додаємо сік лимона і дрібку солі. Ретельно перемішуємо заправку і поливаємо нею наші овочі.