![Салат із селерою та виноградом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/26/01.png?size=636x424)
Ми підготували для вас рецепт дуже цікавого вітамінного салату із селерою та виноградом. Також пропонуємо додати до нього моркву, яблуко і ще деякі компоненти. Салат простий, але неймовірно смачний та ароматний.
Інгредієнти
Селера150 г |
Морква150 г |
Яблука100 г |
Виноград70 г |
Насіння гарбуза30 г |
Сік лимона1,5 ст. л. |
Оливкова олія2 ст. л. |
Сільза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/1.png)
Корінь селери миємо, чистимо і натираємо на тертці. Ви можете використовувати як звичайну тертку, так і терку для овочів по-корейськи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/2.png)
Одну моркву середнього розміру миємо, чистимо та натираємо на тертці. Відправляємо овочі в одну тарілку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/3.png)
Одне середнє яблуко чистимо від шкірки. Прибираємо насіння і плодоніжки. Натираємо яблуко на терці. Щоб яблуко не потемнішало, трохи збризніть його соком лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/4.png)
Тепер приготуємо заправку. У піалу наливаємо оливкову олію. Додаємо сік лимона і дрібку солі. Ретельно перемішуємо заправку і поливаємо нею наші овочі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/5.png)
Виноград миємо, відокремлюємо ягоди від гілочок. Кожну ягоду розрізаємо навпіл. Ви можете використовувати як білий, так і синій виноград.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/6.png)
Нарізаний виноград відправляємо в тарілку до овочів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/26/7.png)
Посипаємо салат підсушеним гарбузовим насінням. Наш салат готовий, подаємо його до столу і насолоджуємося легким весняним смаком.