МоваЯзык
Головна Блоги

Салат з сиром і грибами

Салат з сиром і грибами - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Гриби та сир – це класичні інгредієнти, які часто використовують в салатах. Вони гарно поєднуються та гармоніюють, утворюючи чудові смакові та ароматичні характеристики. Як правило, в салатах використовують смажені або мариновані гриби, які доповнює твердий сир, нарізаний кубиками або натертий на крупній тертці. Сьогодні ми хочемо зруйнувати цей стереотип і приготувати надзвичайно оригінальний та смачний теплий салат. Попри те, що гриби ми будемо смажити, а сир натирати на тертці, салат все одне вийде оригінальним та несхожим на ті, які ми звикли бачити на святкових столах.

Відео

Інгредієнти

Печериці 500 г.

Цибуля 1 шт.

Сир твердий 150 г.

Консервована кукурудза 1 банка

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Майонез За смаком

Приготування

Салат з сиром і грибами - Крок 1 1
Салат з сиром і грибами - Крок 2 2
Салат з сиром і грибами - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться цибулина середнього розміру. Кількість цього інгредієнту, залежить від ваших смаків. Нарізаємо її тоненькими чверть кільцями.

2

Після цього нам потрібна сковорідка. Ставимо її на плиту, вливаємо у сковорідку рослинну олію. Розігріваємо, а потім висипаємо сюди подрібнену цибулю.

3

Поки цибуля смажиться нам знадобляться печериці. Подрібнюємо гриби на тоненькі слайси.

Салат з сиром і грибами - Крок 4 4
Салат з сиром і грибами - Крок 5 5
Салат з сиром і грибами - Крок 6 6
4

Коли цибуля стала м’якою і злегка зарум’янилася, до неї потрібно додати нарізані гриби. Смажимо ці інгредієнти до золотавого кольору грибів.

5

У цей час беремо твердий сир. Використовуйте продукт будь-якої торгової марки. Головне, щоб він був смачним. Натираємо сир на крупній тертці.

6

Коли гриби приготувалися, ми їх висипаємо у вмістку ємність, в якій будемо розмішувати наш майбутній салат. Відразу сюди всипаємо натертий сир і активно перемішуємо всю масу. Сир у цей час починає плавитися.

Салат з сиром і грибами - Крок 7 7
Салат з сиром і грибами - Крок 8 8
Смачного!
7

Тепер відкриваємо баночку консервованої кукурудзи. Зціджуємо з неї рідину, а потім саму кукурудзу висипаємо до грибів та сиру. Додаємо в салат сіль та перець за смаком, а потім заправляємо всі інгредієнти майонезом.

8

Ретельно все перемішуємо. Салат готовий. Перекладаємо його у красиву тарілку і відразу подаємо до столу, щоб він не встиг прохолонути.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати