![Салат з твердим сиром](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/9/informationitems20651.jpg?size=636x424)
Твердий сир – це незамінний елемент величезної кількості страв, а особливо салатів. Саме салати завдяки цьому компоненту мають ніжний смак з легкою солоною нотою та приємним аромат. Він підкреслює смак багатьох компонентів. Сьогодні ми приготуємо салат з твердим сиром та шинкою. Він виходить ситним, але водночас легким, адже окрім двох основних інгредієнтів до його складу входять ще й додаткові. Серед них свіжі огірки, які також подарують фантастичний аромат страві. Також до складу салату входить особливий продукт, завдяки якому салат матиме пікантний смак та аромат. Це часник. Його кількість в принципі мінімальна, але попри це він є досить відчутним в салаті.
Інгредієнти
Шинка400 г. |
Свіжі огірки3 шт. |
Яйця4 шт. |
Сир твердий100 г. |
Часник2 зуб. |
СільЗа смаком |
МайонезЗа смаком |
Перець чорний меленийЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot1.png)
На першому етапі приготування нам знадобляться свіжі огірки. Чистимо їх від шкірки, а потім нарізаємо м’якоть у вигляді тоненької соломки. Висипаємо подрібнені огірки у велику ємність, в якій будемо перемішувати наш салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot23.png)
На другому етапі нам знадобиться ароматна шинка. Її також нарізаємо соломкою, а потім відправляємо у глибоку миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot33.png)
Після цього нам потрібен твердий сир. Він повинен бути смачним та ароматним. Найкраще купувати ваш улюблений продукт. Натираємо його на крупній тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot44.png)
Далі нам потрібні курячі яйця, які ми попередньо зварили та охолодили. Чистимо їх від шкарлупи і натираємо на крупній тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot75.png)
Яйця також висипаємо в ємність з іншими інгредієнтами. Усі компоненти практично готові.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot64.png)
Тепер чистимо один або два зубчики часнику. Пропускаємо його через прес і додаємо в салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot83.png)
Насамкінець салат солимо, перчимо і заправляємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/9/screenshot111.png)
Усі інгредієнти максимально ретельно перемішуємо і викладаємо на красиву тарілку. Салат готовий. Нехай смакує!