Твердый сыр - это незаменимый элемент огромного количества блюд, особенно салатов. Именно салаты благодаря этому компоненту имеют нежный вкус с легкой соленой нотой и приятным ароматом. Он подчеркивает вкус многих компонентов. Сегодня мы приготовим салат с сыром и ветчиной. Он выходит сытным, но одновременно легким, ведь кроме двух основных ингредиентов в его состав входят еще и дополнительные. Среди них свежие огурцы, которые также подарят фантастический аромат блюду. Также в состав салата входит особый продукт, благодаря которому салат будет иметь пикантный вкус и аромат. Это чеснок. Его количество в принципе минимальное, но несмотря на это он достаточно ощутим в салате.
Ингредиенты
Ветчина400 г. |
Свежие огурцы3 шт. |
Яйца4 шт. |
Сыр твердый100 г. |
Чеснок2 зуб. |
СольПо вкусу |
МайонезПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
На первом этапе приготовления нам понадобятся свежие огурцы. Чистим их от кожуры, а затем нарезаем мякоть в виде тоненькой соломки. Высыпаем измельченные огурцы в большую емкость, в которой будем перемешивать наш салат.
На втором этапе нам понадобится ароматная ветчина. Ее также нарезаем соломкой, а затем отправляем в глубокую миску.
После этого нам нужен твердый сыр. Он должен быть вкусным и ароматным. Лучше всего покупать ваш любимый продукт. Натираем его на крупной терке.
Далее нам нужны куриные яйца, которые мы предварительно сварили и охладили. Чистим их от скорлупы и натираем на крупной терке.
Яйца также высыпаем в емкость с другими ингредиентами. Все компоненты практически готовы.
Теперь чистим один или два зубчика чеснока. Пропускаем его через пресс и добавляем в салат.
Наконец салат солим, перчим и заправляем майонезом.
Все ингредиенты максимально тщательно перемешиваем и выкладываем в красивую тарелку. Салат готов. Приятного аппетита!