Черемша – це надзвичайно корисний, фантастично ароматний та смачний весняний продукт. Його часто використовують в кулінарії, адже він має велику кількість корисних властивостей та, що найголовніше, має відмінні основні характеристики. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт салату з яйцями та черемшею. Окрім двох основних компонентів нам ще також знадобиться зелена цибуля, сметана, а також сіль та рослинна олія.
Отже, всього 6 складових салату, трішки вашого вільного часу, гарний настрій та позитив, а також прагнення подарувати гастрономічне задоволення вашим рідним і вуаля – салат уже у вас на столі.
Інгредієнти
Яйця4 шт. |
Черемша50 г. |
Зелена цибуля1/3 пучка |
Сметана2 ст. л. |
Рослинна олія1 ст. л. |
СільЗа смаком |
Приготування
На першому етапі приготування нам потрібно зварити яйця. Повністю їх охолоджуємо, а потім чистимо від шкарлупи.
Тепер зварені яйця потрібно нарізати кубиками.
Далі нам знадобиться глибока тарілка, в якій ми пізніше зможе змішувати наш салат. Висипаємо в неї подрібнені яйця.
Після цього миємо та обсушуємо зелену цибулю. Подрібнюємо її ножем, а потім висипаємо в ємність з яйцями.
Також нам потрібно помити та обсушити черемшу. Нарізаємо її на малесенькі шматочки ножем. Висипаємо до інших попередньо подрібнених інгредієнтів.
Тепер усі інгредієнти потрібно посолити за смаком. Кількість солі повинна бути мінімальною, інакше салат перестане бути корисним.
Вливаємо сюди трішки рослинної олії і заправляємо всі інгредієнти сметаною.
Викладаємо салат на гарне блюдо да подаємо до столу.