МоваЯзык

Салат зі свинячим язиком

Салат зі свинячим язиком - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний та ситний салат зі свинячого язика. Окрім головного інгредієнта нам також знадобляться відварені печериці, яйця, свіжі огірки та оригінальна заправка. Усі ці інгредієнти утворюють чудову гармонію смаків та ароматів. Особливо вдало вони поєднуються з пікантною заправкою, яку ми приготуємо зі сметани та гірчиці.

Цей салат, безумовно, сподобається усім членам вашої сім’ї. Особливо, якщо ви красиво задекоруєте його. Ми його, до речі, будемо викладами у роз’ємну форму. Зверху страву прикрасимо зеленою цибулею та помідорами. Завдяки цьому салат буде не просто надзвичайно красивим, він ще й матиме фантастичний аромат та легкий смак.

Відео

Інгредієнти

Відварений язик 2 шт.

Печериці 300 г.

Сметана 150 г.

Гірчиця (готова) 1 ч. л.

Яйця 5 шт.

Свіжі огірки 2 шт.

Консервована кукурудза 1 банка

Зелена цибуля Пучок

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Приготування

Салат зі свинячим язиком - Крок 1 1
Салат зі свинячим язиком - Крок 2 2
Салат зі свинячим язиком - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться відварний свинячий язик. Нарізаємо його тоненькою соломкою.

2

Після цього миємо огірки. Відрізаємо кінчики. М’якоть подрібнюємо ножем у вигляді соломки.

3

Далі нам знадобляться відварені печериці. У нас вони маленькі, тому ми нарізаємо їх у довільній формі.

Салат зі свинячим язиком - Крок 4 4
Салат зі свинячим язиком - Крок 5 5
Салат зі свинячим язиком - Крок 6 6
4

Тепер нам знадобиться п’ять відварених яєць. Відділяємо жовтки від білків. Тремо жовтки на крупній тертці. Змішуємо їх у глибокій ємності з огірками, грибами та язиком.

5

До цих інгредієнтів додаємо консервовану кукурудзу. Солимо їх і ретельно перемішуємо.

6

Після цього варто приготувати заправку. В окремій ємності змішуємо 10% сметану і одну чайну ложку гірчиці. Перемішуємо до однорідності. Додаємо соус до салату.

Салат зі свинячим язиком - Крок 7 7
Салат зі свинячим язиком - Крок 8 8
Смачного!
7

Вимішений салат з язиком викладаємо на тарілку в роз’ємне кільце.

8

На салат потрібно натерти на дрібній тертці білки. Потім страву прикрашаємо подрібненою зеленою цибулею та помідорами. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний та ситний салат зі свинячого язика. Окрім головного інгредієнта нам також знадобляться відварені печериці, яйця, свіжі огірки та оригінальна заправка. Усі ці інгредієнти утворюють чудову гармонію смаків та ароматів. Особливо вдало вони поєднуються з пікантною заправкою, яку ми приготуємо зі сметани та гірчиці.

Цей салат, безумовно, сподобається усім членам вашої сім’ї. Особливо, якщо ви красиво задекоруєте його. Ми його, до речі, будемо викладами у роз’ємну форму. Зверху страву прикрасимо зеленою цибулею та помідорами. Завдяки цьому салат буде не просто надзвичайно красивим, він ще й матиме фантастичний аромат та легкий смак.