Аджика з хроном

Сьогодні ми навчимо вас готувати аджику. Але це буде не класичний рецепт, а унікальний та особливий. До складу цієї страви увійдуть не лише стандартні інгредієнти, а й додаткові, які підкреслять смак аджики, зроблять її більш пікантною та ароматною. Окрім цього ми приготуємо аджику без термічної обробки будь-якого інгредієнта страви. Саме тому ця аджика буде абсолютно корисною, багатою на вітаміни та мінерали.

Процес приготування простий і займе всього приблизно 30 хвилин вашого часу.

Щоб приготувати цю особливу аджику, нам знадобиться хрін. Він власне і стане «родзинкою» нашого соусу. Окрім цього нам також потрібні помідори, перець, часник, сіль, цукор та оцет. Овочі ми подрібнюємо до однорідної консистенції, потім до них додаємо інші компоненти. Усе перемішуємо і викладаємо у простерилізовані банки. Закриваємо кришками і ставимо в холодильник.

Для того, щоб ви не упустили якісь моменти, ми зараз детально опишемо весь процес приготування аджики з хроном.