МоваЯзык
Головна Блоги

Соус до рису

Соус до рису - покроковий рецепт
Час приготування: 10 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Соуси
Поділитися

Рис – це надзвичайно корисний продукт, з якого можна приготувати надзвичайно велику кількість страв. Проте, здебільшого рис використовують у якості гарніру. Його обов’язково повинен доповнювати м’ясний компонент та, звичайно, смачний соус. Ми сьогодні підготували рецепт саме такого смачного та ароматного соусу до рису.

Він виходить з надзвичайно ніжним та м’яким смаком, а також відчутним томатним ароматом. Такий соус точно доповнить ваш рисовий гарнір і зробить страву в комплексі надзвичайно смачною.

Відео

Інгредієнти

Томатна паста 50 г.

Цукор 1 ч. л.

Сіль 1/2 ч. л.

Цибуля 1 шт.

Пшеничне борошно 1 ст. л.

Лавровий лист 3 шт.

Італійські трави 1 ч. л.

Вода 250 мл.

Рослинна олія 1 ст. л.

Приготування

Соус до рису - Крок 1 1
Соус до рису - Крок 2 2
Соус до рису - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно підготувати всі інгредієнти та відміряти всі порції кожного продукту.

2

Після цього чистимо цибулю і нарізаємо її маленькими кубиками.

3

Тепер розігріваємо сковорідку з рослинною олією. Висипаємо цибулю у сковорідку і підсмажуємо до золотистості.

Соус до рису - Крок 4 4
Соус до рису - Крок 5 5
Соус до рису - Крок 6 6
4

В окрему тарілочку відправляємо томатну пасту, а також пшеничне борошно, сіль та цукор.

5

Вливаємо в тарілку воду і вимішуємо всі інгредієнти до однорідності.

6

У сковорідку з підсмаженою цибулею вливаємо томатну масу. Готуємо її до того часу, поки вона не загустіє.

Соус до рису - Крок 7 7
Соус до рису - Крок 8 8
Смачного!
7

Як тільки наш соус став досить густим, додаємо в нього чорний мелений перець, а також лаврове листя. Готуємо всю масу ще 3 хвилини, а тоді вимикаємо і залишаємо настоятися впродовж 10 хвилин.

8

Соус готовий до падучі з рисом. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати