МоваЯзык
Главная Блоги

Соус к рису

Соус к рису - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Соусы
Поделиться

Рис - это очень полезный продукт, из которого можно приготовить очень большое количество блюд. Однако, в основном рис используют в качестве гарнира. Его обязательно должен дополнять мясной компонент и, конечно, вкусный соус. Мы сегодня подготовили рецепт именно такого вкусного и ароматного соуса к рису.

Он получается чрезвычайно нежным и мягким на вкус, а также с ощутимым томатным ароматом. Такой соус точно дополнит ваш рисовый гарнир и сделает блюдо в комплексе очень вкусным.

Видео

Ингредиенты

Томатная паста 50 г.

Сахар 1 ч. л.

Соль 1/2 ч. л.

Лук 1 шт.

Пшеничная мука 1 ст. л.

Лавровый лист 3 шт.

Итальянские травы 1 ч. л.

Вода 250 мл.

Растительное масло 1 ст. л.

Приготовление

Соус к рису - Шаг 1 1
Соус к рису - Шаг 2 2
Соус к рису - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты и отмерить все порции каждого продукта.

2

После этого чистим лук и нарезаем его маленькими кубиками.

3

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Высыпаем лук в сковородку и поджариваем до золотистости.

Соус к рису - Шаг 4 4
Соус к рису - Шаг 5 5
Соус к рису - Шаг 6 6
4

В отдельную тарелочку отправляем томатную пасту, а также пшеничную муку, соль и сахар.

5

Вливаем в тарелку воду и вымешиваем все ингредиенты до однородности.

6

В сковороду с поджаренным луком вливаем томатную массу. Готовим ее до тех пор, пока она не загустеет.

Соус к рису - Шаг 7 7
Соус к рису - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Как только наш соус стал достаточно густым, добавляем в него черный молотый перец, а также лавровый лист. Готовим всю массу еще 3 минуты, а затем выключаем и оставляем настаиваться в течение 10 минут.

8

Соус готов к подаче с рисом. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить