МоваЯзык

Швидкий рулет з маком

Швидкий рулет з маком - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Розділ: Рулет
Поділитися

Якщо ви обожнюєте домашню випічку, але у вас зовсім нема вільного часу, щоб приготувати щось смачненьке – скористайтеся нашим рецептом. Ми пропонуємо приготувати фантастично смачний маковий рулет із листкового тіста. Вам знадобиться мінімум вільного часу, лише 4 прості інгредієнти, а також гарний настрій і бажання творити.

Відео

Інгредієнти

Листкове дріжджове тісто 500 г

Мед 4 ст. л.

Мак 100 г

Яйця 1 шт

Приготування

Швидкий рулет з маком - Крок 1 1
Швидкий рулет з маком - Крок 2 2
Швидкий рулет з маком - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться мак. Заливаємо його кип’ятком і даємо настоятися впродовж 30 хвилин. Також мак можна підготувати іншим способом. Для цього заливаємо його водою і варимо на невеликому вогні впродовж 15 хвилин.

2

Після цього з маку зливаємо воду. Злегка перетираємо його товкачем.

3

Для того, щоб начинка була солодкою та ароматною, додаємо в мак рідкий мед. Ретельно все перемішуємо.

Швидкий рулет з маком - Крок 4 4
Швидкий рулет з маком - Крок 5 5
Швидкий рулет з маком - Крок 6 6
4

На наступному етапі нам знадобляться волоські горіхи. Подрібнюємо їх, а потім відправляємо до маку. Знову все гарненько перемішуємо.

5

Тепер робочу поверхню злегка посипаємо борошном. Відправляємо сюди листкове дріжджове тісто і розкачуємо його в тонкий пласт.

6

Усе тісто змащуємо маково-горіховою начинкою. Рівномірно розподіляємо її по всій поверхні тіста. Акуратно формуємо рулет.

Швидкий рулет з маком - Крок 7 7
Швидкий рулет з маком - Крок 8 8
Швидкий рулет з маком - Крок 9 9
7

Перекладаємо рулет на деко, застелене паргаментним папером або фольгою. Спочатку вигинаємо у формі підкови, а потім формуємо круг.

8

Для того, щоб рулет мав максимально привабливий вигляд, робимо надрізи ножицями.

9

У невеликій тарілці або чашці збиваємо одне яйце. Змащуємо ним наш рулет. Ставимо у розігріту до 180-190 градусів духовку. Випікаємо рулет до готовності.

Швидкий рулет з маком - Крок 10 10
Смачного!
10

Після цього випічку смакуємо з молоком, чаєм або компотом.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати