Випічка та десерти

Десерт з яблук за 15 хвилин

15
4
Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара
Десерт з яблук  за 15 хвилин

Яблука в листковому тісті – це простий, але вишуканий десерт, який підкорить своєю хрусткою скоринкою та ніжною фруктовою начинкою. Випічка має насичений аромат кориці, що ідеально поєднується з натуральною солодкістю яблук. Готується ця страва всього за кілька хвилин, а результат завжди виходить чудовим. Вона стане чудовим доповненням до ранкової кави або домашнього чаювання. До того ж, цей десерт можна легко приготувати навіть без особливих кулінарних навичок.

Як обрати яблука для страви

Для цього десерту найкраще підходять кисло-солодкі яблука із щільною м'якоттю. Вони зберігають свою форму під час випікання і не перетворюються на пюре. Ідеальними варіантами будуть сорти "Гренні Сміт", "Голден Делішес" або "Пінк Леді". Важливо вибирати яблука середнього розміру, без пошкоджень та надмірної м’якості.

Приготування

cook step
1

Яблука порізати кільцями і вирізати серцевину.

cook step
2

Робочу поверхню присипати борошном і розкачати тісто.

cook step
3

Порізати на смужки.

cook step
4

Загорнути яблука в тісто, змастити жовтком, посипати цукром і корицею.

cook step
5

Викласти на деко, встелене пергаментом, і випікати в розігрітій духовці до готовності.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти