Дієтичні млинці

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

У період, коли обмежуєш себе у вживанні певних продуктів, саме їх тоді хочеться найбільше. У такій ситуації є три виходи: відмовитися від них, порушити заборони або ж знайти хорошу альтернативу.

Ми пропонуємо третій варіант, а тому навчимо вас готувати незвичну страву для тих, хто сидить на дієті. Ми пропонуємо рецепт дієтичних млинців.

Ви будете здивовані тим, наскільки смачною виходить страва, а от її калорійність – мінімальна.

Отже, розпочинаємо приготування.

Інгредієнти

Вівсяне борошно100 г.

Пшеничне борошно3-4 ст. л.

Молоко180 мл.

Яйця1 шт.

Цукор1 ст. л.

СільДрібка

Розпушувач1 ч. л.

Рослинна олія2 ст. л.

Приготування

На першому етапі нам знадобиться вівсяне борошно. Якщо ви не маєте можливості його придбати, то можна досить легко отримати власноруч із вівсяних пластівців. Для цього поміщаємо їх у глибоку ємкість і максимально подрібнюємо блендером. Таким чином отримаємо бажане борошно.

Після цього борошно просіюємо через сито, а можна зробити це й двічі.

Тепер, коли борошно готове, в окремій ємкості змішаємо певні інгредієнти. Зокрема, вибиваємо одне яйце, додаємо до нього столову ложку цукру, дрібку солі та одну чайну ложечку розпушувача. Усю суміш збиваємо міксером.