Випічка та десерти

Домашній колаген

25
Аnny.cooking
Аnny.cooking
Аnny.cookingВсі рецепти повара
Домашній колаген

Домашній колаген – це смачний і корисний десерт, який легко приготувати вдома. Він багатий на білок, підтримує здоров’я шкіри та суглобів і стане чудовою альтернативою магазинним желе. Готується всього з кількох інгредієнтів, а смак можна змінювати, додаючи улюблені фрукти чи ягоди. Ідеальний варіант для тих, хто дбає про здоров’я та хоче потішити себе корисними солодощами.

Інгредієнти

Апельсиновый фреш400 г
Желатин50 г
Апельсин1 шт. (для прикраси)
Підсолоджувачза смаком

Приготування

cook step
1

Вичавіть свіжий апельсиновий сік і перелийте його в глибоку миску.

cook step
2

Додайте желатин та підсолоджувач, перемішайте і залиште на 15 хвилин, щоб желатин набух.

cook step
3

Поставте суміш на слабкий вогонь і підігрівайте, постійно помішуючи, доки всі кристалики желатину повністю не розчиняться. Не доводьте до кипіння.

cook step
4

Одразу перелийте гарячу масу у форму. За бажанням зверху додайте шматочки апельсина або інші фрукти чи ягоди.

cook step
5

Поставте в холодильник до повного застигання. Подавайте охолодженим як корисний десерт або перекус.

Схожі рецепти

Всі рецепти