Випічка та десертиХалва

Халва з манки

4
середньо
40
Тетяна Козюк
Тетяна Козюк
Тетяна КозюкВсі рецепти повара
Халва з манки

Напевно, мало хто знає, що халву можливо приготувати навіть із манної крупи. До того ж, до складу таких солодощів може входити що завгодно. Ми, наприклад, вирішили додати кедрові горішки. Таке поєднання робить солодощі не тільки смачними, а й незвичайними.

Інгредієнти

Манна крупа1,5 ст
Цукор1,5 ст
Молоко2 ст
Горіхи кедрові2 ст. л.
Вершкове масло2 ст. л.
Рослинна олія1/2 ст
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Спочатку розігріємо олію на сковороді. Бажано скористатися чавунною сковородою. Додаємо в олію вершкове масло.

cook step
2

Обсмажуємо близько 5 хвилин кедрові горішки в розігрітій олії.

cook step
3

Тепер саме час додати в сковороду манну крупу. Нам необхідно постійно перемішувати вміст сковороди, щоб уникнути пригорання.

cook step
4

В окремій чаші змішаємо цукор і молоко. Перемішаємо все до розчинення цукру.

cook step
5

Коли манна крупа змінить колір, поступово влиємо молоко з цукром у сковороду.

cook step
6

Залишимо інгредієнти в сковороді під закритою кришкою (продовжуючи нагрівати), поки манна крупа повністю не вбере рідину.

cook step
7

Готову халву залишимо до повного охолодження. Подаємо манну халву з чаєм, кавою, та іншими вашими улюбленими напоями.

Схожі рецепти

Всі рецепти