Кекс с маком
Вкусный и ароматный, кекс с вишней и маком, на вашем столе соберет всю семью за кружечкой чая или кофе. Данный кекс легкий в приготовлении, к тому же, тесто готовится очень быстро, поэтому, это отличный вариант, если гости на пороге, а у вас нет угощения. Вишня добавит легкую кислинку изделию, мак насытит приятным вкусом. Приготовьте кекс по данному рецепту, и вы убедитесь в этом самостоятельно!
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
В миску кладем 200 гр. размягченного масла, всыпаем сахар и размешиваем.
К маслу, перетертому с сахаром, добавляем яйца. Все тщательно перемешиваем.
В полученную смесь добавляем просеянную муку и замешиваем лопаткой легкое тесто.
4
5
6
К тесту добавляем разрыхлтель и ванилин и еще раз тщательно перемешиваем. 1/3 часть теста откладываем в отдельную посуду.
В меньшую часть теста добавляем молоко и мак. Хорошо перемешиваем до получения однородной массы.
Берем форму для кекса и устилаем ее пергаментной бумагой. В форму выкладываем белое тесто, по центру делаем углубление и выкладываем тесто с маком. Сверху выкладываем вишню.
7
Приятногоаппетита!
Ставим кекс в духовку и выпекаем 45-50 минут при температуре 190 градусов. Готовность кекса проверяем деревянной палочкой. Даем кексу остыть и посыпаем его сахарной пудрой.
Похожие рецепты
