МоваЯзык
Головна Блоги

Коржі на воді

Коржі на воді - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Коржики
Поділитися

Приготувати коржі досить просто. Для цього знадобляться абсолютно звичайні інгредієнти, а процес приготування не забере багато часу. Часто для приготування коржів використовують кефір або яйця, але їх можна приготувати і в пісному варіанті.

Коржі на воді - найпростіша страва, яку можна використовувати як в якості хліба, так і вживати в самостійному варіанті. Виходять вони дуже смачними, м'якими і неймовірно апетитними.

Відео

Інгредієнти

Вода 300 мл.

Сіль За смаком

Приготування

Коржі на воді - Крок 1 1
Коржі на воді - Крок 2 2
Коржі на воді - Крок 3 3
1

У миску всипаємо просіяне борошно, додаємо сухі дріжджі, сіль і вливаємо частину трохи теплої води.

2

Після чого замішуємо тісто так, щоб воно вийшло еластичним і пружним. Далі формуємо з нього кулю.

3

Отримане тісто необхідно накрити рушником і залишити на 1 годину, щоб воно піднялося.

Коржі на воді - Крок 4 4
Коржі на воді - Крок 5 5
Коржі на воді - Крок 6 6
4

По закінченню цього часу тісто потрібно дістати з ємності, розділити навпіл і сформувати кулі.

5

Сформовані кульки потрібно знову накрити рушником і залишити ще на півгодини. Після чого викласти їх на змащене олією деко, трохи розплескати і зобразити візерунок на поверхні за допомогою ложки.

6

У розігріту до 250-ти градусів духовку слід відправити коржі і випікати протягом 15-ти хвилин.

Коржі на воді - Крок 7 7
Смачного!
7

Коли коржі приготуються, в гарячому вигляді потрібно змастити їх олією або збризнути звичайною водою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати