МоваЯзык
Головна Блоги

Мандариновий мармелад

Мандариновий мармелад - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Мармелад
Поділитися

Такий дуже простий, але, одночасно, вдалий рецепт варто зберегти eсім любителям корисних солодощів. Для приготування такого мармеладу нам знадобиться лише 3 інгредієнта. Якщо правильно, за рецептом, з'єднати всі три інгредієнти, то у вас вийдуть смачні і корисні солодощі, якими можна пригощати навіть маленьких дітей.

Відео

Інгредієнти

Сік мандарина 200 мл.

Мед 1 ст.л.

Желатин 30 гр.

Приготування

Мандариновий мармелад - Крок 1 1
Мандариновий мармелад - Крок 2 2
Мандариновий мармелад - Крок 3 3
1

Для нашого желе ми будемо використовувати свіжовичавлений сік з мандаринів. Залежно від розміру фруктів, вам може знадобитися різна кількість мандаринів. Але в результаті, у вас має вийти 200 мл. соку.

Розрізаємо кожен фрукт на дві частини і вичавлюємо за допомогою соковижималки (ручної або автоматичної).

2

Сік вливаємо в каструлю і ставимо на плиту. Після цього можна відразу додавати мед. Важливо дочекатися повного розчинення меду.

3

У нагрітий сік з медом всипаємо желатин, після цього почнемо ретельно перемішувати вміст каструлі, щоб желатин не перетворився на грудки.

Мандариновий мармелад - Крок 4 4
Мандариновий мармелад - Крок 5 5
Мандариновий мармелад - Крок 6 6
4

Однорідну рідину переливаємо в форму для застигання мармеладу. Це може бути силіконова форма, або металева, на ваш вибір. Радимо зупинитися на силіконовій, адже для приготування в ній мармеладу нам не знадобиться харчова плівка.

5

Дочекаємося коли фруктова рідина охолоне, і поставимо в холодильник на 3 години для застигання.

6

Готовий мармелад викладемо з форми і розріжемо на частини.

Мандариновий мармелад - Крок 7 7
Смачного!
7

Ось такий апетитний мармелад у нас вийшов з 3 інгредієнтів. Такими солодощами можна не боячись пригощати дітей, адже цей мармелад не тільки смачний, але і натуральний.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати