![Мандариновий мармелад](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/10/7.jpg?size=636x424)
Такий дуже простий, але одночасно вдалий рецепт варто зберегти всім любителям корисних солодощів. Для приготування такого мармеладу нам знадобиться лише 3 інгредієнти. Якщо правильно, за рецептом, з'єднати всі три інгредієнти, то у вас вийдуть смачні і корисні солодощі, якими можна пригощати навіть маленьких дітей.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/1166.jpg)
Для нашого желе ми будемо використовувати свіжовичавлений сік із мандаринів. Залежно від розміру фруктів, вам може знадобитися різна кількість мандаринів. Але унаслідок у вас має вийти 200 мл соку.
Розрізаємо кожен фрукт на дві частини і вичавлюємо за допомогою соковижималки (ручної або автоматичної).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/251.jpg)
Сік вливаємо в каструлю і ставимо на плиту. Після цього можна відразу додавати мед. Важливо дочекатися повного розчинення меду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/317.jpg)
У нагрітий сік із медом всипаємо желатин, після цього почнемо ретельно перемішувати вміст каструлі, щоб желатин не перетворився на грудки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/421.jpg)
Однорідну рідину переливаємо в форму для застигання мармеладу. Це може бути силіконова форма, або металева, на ваш вибір. Радимо зупинитися на силіконовій, адже для приготування в ній мармеладу нам не знадобиться харчова плівка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/517.jpg)
Дочекаємося коли фруктова рідина охолоне, і поставимо в холодильник на 3 години для застигання.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/621.jpg)
Готовий мармелад викладемо з форми і розріжемо на частини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/71.jpg)
Ось такий апетитний мармелад у нас вийшов із 3 інгредієнтів. Такими солодощами можна не боячись пригощати дітей, адже цей мармелад не тільки смачний, але і натуральний.