Мандариновый мармелад

Елизавета Голубева

Елизавета ГолубеваВсе рецепты повара

Такой очень простой, но, одновременно, удачный рецепт стоит сохранить всем любителям полезных сладостей. Для приготовления такого мармелада нам понадобится лишь 3 ингредиента. Если правильно, по рецепту, соединить все три ингредиента, то у вас получится вкусная и полезная сладость, которой можно угощать даже маленьких детей.

Ингредиенты

Сок мандарина200 мл

Мёд1 ст. л.

Желатин30 г

Цена:низкая

Приготовление

Для нашего желе мы будем использовать свежевыжатый сок из мандаринов. В зависимости от размера фруктов, вам может понадобиться разное количество мандаринов. Но в результате, у вас должно получиться 200 мл. сока.

Разрезаем каждый фрукт на две части и выдавливаем с помощью соковыжималки (ручной или автоматической).

Сок вливаем в кастрюлю и ставим на плиту. После этого можно сразу добавлять мёд. Важно дождаться полного растворения мёда.

В нагретый сок с мёдом всыпаем желатин, после этого начнем тщательно перемешивать содержимое кастрюли, чтобы желатин не превратился в комки.

Однородную жидкость переливаем в форму для застывания мармелада. Это может быть силиконовая форма, или металлическая, на ваш выбор. Советуем остановиться на силиконовой, ведь для приготовления в ней мармелада нам не понадобится пищевая пленка.

Дождемся когда фруктовая жидкость остынет, и поставим в холодильник на 3 часа для застывания.

Готовый мармелад выложим из формы и разрежем на части.

Вот такой аппетитный мармелад у нас получился из 3 ингредиентов. Такой сладостью можно не боясь угощать детей, ведь этот мармелад не только вкусный, но и натуральный.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!