Манник без яєць

Для початку слід змішати сухі інгредієнти страви. У глибоку ємність всипаємо цукор, соду, ванілін і манну крупу.

Далі в суху суміш треба потроху доливати кефір, помішуючи, щоб не виходили грудочки.

Після цього підготуємо форму для запікання манника. Якщо вона у вас силіконова, змащувати її не треба, якщо ж ні - варто скористатися олією.

Підготовлене тісто треба влити в форму для випічки, а потім рівномірно розподілити його по всій ємності.

Потім викладену в форму масу треба поставити в духовку і готувати 40-45 хвилин, встановивши температуру 200 градусів.

Перед тим, як виймати манник з форми, йому треба дати охолонути. Зверху пиріг можна присипати цукровою пудрою.