Манник без яиц

Если вам нравится нежная и легкая выпечка, в самый раз будет приготовление манника. Это вкуснейший пирог, который готовят на основе манной крупы с добавлением других сопутствующих элементов. Часто, как и в другую выпечку, в манник кладут яйца. Но можно обойтись и без них.

Манник без яиц получается ничем не хуже, чем с добавлением этого ингредиента. Испеченный пирог будет иметь все такую же нежную структуру и получится невероятно аппетитным.

Ингредиенты

Манная крупа2 ст.
Кефир2 ст.
Сахар1 ст.
Сода1 ч.л.
ВанилинПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала следует смешать сухие ингредиенты блюда. В глубокую емкость всыпаем сахар, соду, ванилин и манную крупу.

cook step
2

Далее в сухую смесь надо понемногу доливать кефир, помешивая, чтобы не получались комочки.

cook step
3

После этого подготовим форму для запекания манника. Если она у вас силиконовая, смазывать ее не надо, если же нет - стоит воспользоватся маслом.

cook step
4

Подготовленное тесто надо влить в форму для выпечки, а затем равномерно распределить его по всей емкости.

cook step
5

Затем выложенную в форму массу надо поставить в духовку и готовить 40-45 минут, установив температуру 200 градусов.

cook step
6

Перед тем, как вынимать манник из формы, ему надо дать остыть. Сверху пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты