МоваЯзык

Манник на кефірі

Манник на кефірі - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Розділ: Манник
Поділитися

З безлічі варіантів випічки виділяється манник. Готувати його не дуже довго і досить легко. При цьому така випічка послужить хорошим десертом і відмінно підійде до чаювання.

В процесі готовки манника можна використовувати різні інгредієнти. Найкраще готувати його на кефірі. Так страва вийде більш легкою та ніжною. Крім того, в манник можна додавати різні начинки, що урізноманітнить смак випічки і зробить його неймовірно насиченим.

Інгредієнти

Манна крупа 1 ст.

Кефір 1 ст.

Цукор 150 г.

Вершкове масло 100 г.

Яйця 2 шт.

Розпушувач 15 г.

Сіль За смаком

Ванілін За смаком

Приготування

Манник на кефірі - Крок 1 1
Манник на кефірі - Крок 2 2
Манник на кефірі - Крок 3 3
1

Манну крупу треба висипати в миску, влити кефір і довести масу до однорідності, добре перемішавши. Далі відставляємо суміш на 1 годину.

2

У розм'якшене масло необхідно всипати цукор, розмішати, вбити яйця, ще раз помішати, а потім відправити туди розпушувач.

3

Далі підготуємо форму. Випікати манник найкраще в силіконової формі. Дно і боки ємності слід намастити вершковим маслом.

Манник на кефірі - Крок 4 4
Манник на кефірі - Крок 5 5
Манник на кефірі - Крок 6 6
4

Коли манна суміш набубнявіє, її можна з'єднувати з підготовленою яєчною масою і перемішувати.

5

Підготовлену суміш необхідно викласти в форму і розрівняти її, щоб вона рівномірно розподілилася в ємності.

6

Випікати манник треба в розігрітій до 170-180 градусів духовці протягом 20-30 хвилин.

Манник на кефірі - Крок 7 7
Смачного!
7

Перед подачею на манник можна намастити сметану, полити джемом і ділити на шматочки.

З безлічі варіантів випічки виділяється манник. Готувати його не дуже довго і досить легко. При цьому така випічка послужить хорошим десертом і відмінно підійде до чаювання.

В процесі готовки манника можна використовувати різні інгредієнти. Найкраще готувати його на кефірі. Так страва вийде більш легкою та ніжною. Крім того, в манник можна додавати різні начинки, що урізноманітнить смак випічки і зробить його неймовірно насиченим.