МоваЯзык
Главная Блоги

Манник на кефире

Манник на кефире - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Раздел: Манник
Поделиться

Из множества вариантов выпечки выделяется манник. Готовить его не слишком долго и достаточно легко. При этом такая выпечка послужит хорошим десертом и отлично подойдет к чаепитиям.

В процессе готовки манника можно использовать различные ингредиенты. Лучше всего готовить его на кефире. Так блюдо получиться более воздушным и нежным. Кроме того, в манник можно класть различные начинки, что разнообразит вкус выпечки и сделает его невероятно насыщенным.

Ингредиенты

Манная крупа 1 ст.

Кефир 1 ст.

Сахар 150 г.

Масло сливочное 100 г.

Яйца 2 шт.

Разрыхлитель 15 г.

Соль По вкусу

Ванилин По вкусу

Приготовление

Манник на кефире - Шаг 1 1
Манник на кефире - Шаг 2 2
Манник на кефире - Шаг 3 3
1

Манную крупу надо высыпать в миску, влить кефир и довести масу до однородности, хорошо перемешав. Далее отставляем смесь на 1 час.

2

В размягченное масло необходимо всыпать сахар, размешать, вбить яйца, еще раз помешать, а затем отправить туда разрыхлитель.

3

Далее подготовим форму. Выпекать манник лучше всего в силиконовой форме. Дно и бока емкости следует намазать сливочным маслом.

Манник на кефире - Шаг 4 4
Манник на кефире - Шаг 5 5
Манник на кефире - Шаг 6 6
4

Когда манная смесь набухнет, ее можно соединять с подготовленной яичной массой и перемешивать.

5

Подготовленную смесь необходимо выложить в форму и разровнять ее, чтобы она равномерно распределилась в емкости.

6

Выпекать манник надо в разогретой до 170-180 градусов духовке на протяжении 20-30 минут.

Манник на кефире - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перед подачей на манник можно намазать сметану, полить джемом и делить на кусочки.