Выпечка и десертыМанник

Манник на кефире

4
60
4
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Манник на кефире

Из множества вариантов выпечки выделяется манник. Готовить его не слишком долго и достаточно легко. При этом такая выпечка послужит хорошим десертом и отлично подойдет к чаепитиям.

В процессе готовки манника можно использовать различные ингредиенты. Лучше всего готовить его на кефире. Так блюдо получиться более воздушным и нежным. Кроме того, в манник можно класть различные начинки, что разнообразит вкус выпечки и сделает его невероятно насыщенным.

Ингредиенты

Манная крупа1 ст.
Кефир1 ст.
Сахар150 г.
Масло сливочное100 г.
Яйца2 шт.
Разрыхлитель15 г.
СольПо вкусу
ВанилинПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Манную крупу надо высыпать в миску, влить кефир и довести масу до однородности, хорошо перемешав. Далее отставляем смесь на 1 час.

cook step
2

В размягченное масло необходимо всыпать сахар, размешать, вбить яйца, еще раз помешать, а затем отправить туда разрыхлитель.

cook step
3

Далее подготовим форму. Выпекать манник лучше всего в силиконовой форме. Дно и бока емкости следует намазать сливочным маслом.

cook step
4

Когда манная смесь набухнет, ее можно соединять с подготовленной яичной массой и перемешивать.

cook step
5

Подготовленную смесь необходимо выложить в форму и разровнять ее, чтобы она равномерно распределилась в емкости.

cook step
6

Выпекать манник надо в разогретой до 170-180 градусов духовке на протяжении 20-30 минут.

cook step
7

Перед подачей на манник можно намазать сметану, полить джемом и делить на кусочки.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Домашний кефир на закваске

Домашний кефир на закваске

Если вы уже давно привыкли не доверять производителям молочной продукции, или же, вы просто захотели домашнего кефира, то этот рецепт - это то, что ...
Лилия France
Лилия France
4
10
4.5
Манник с тыквой

Манник с тыквой

Если вы любите выпечку, но не хотите тратить кучу времени и сил на дрожжевое тесто, приготовьте вкуснейший манник. Делать его очень просто и это не ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
10
70
5
Манник на сметане

Манник на сметане

Если вы думаете, что бы такого приготовить к чаю, можно остановится на варианте приготовления вкуснейшего манника. Это давно известное всем блюдо ...
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
6
80
4

Сейчас мы готовим

Все рецепты