Манник на молоці

4.5

Варіантів випічки існує безліч, але багато хто не хоче займатися тістом, боячись, що щось не піде не так. Щоб десерт точно вийшов таким, як треба, а хазяйка була задоволена результатом, можна спекти манник.

Він досить легкий в приготуванні, зате такий варіант випічки порадує своєю легкістю і неперевершеним смаком. Ще краще, якщо в процесі приготування страви використовувати молоко. Це додасть маннику ніжний молочний смак і зробить його просто неймовірно апетитним.

Інгредієнти

Манна крупа1 ст.

Молоко1 ст.

Цукор1 ст.

Пшеничне борошно1 ст.

Яйця3 шт.

Рослинна олія80 мл.

Вершкове масло20-30 г.

Ванілін1 ч.л.

Розпушувач1 ч.л.

Приготування

Спочатку займемося рідкою частиною тіста. Молоко слід вилити в каструлю і довести до кипіння.

Потім в молоко необхідно покласти вершкове масло, перемішати до розчинення і зняти каструлю з вогню.

В окремій мисці треба збити яйця з цукром, потім влити рослинну олію і ще раз збити. Краще для цього використовувати міксер.

Коли молоко трохи охолоне і стане теплим, його слід влити в яєчну суміш. Потім додати манку і збити суміш міксером.

Щоб манка набухла, масу слід залишити на 20-30 хвилин. Тим часом в борошно треба додати розпушувач, а коли манка набубнявіє, всипати борошняну суміш в рідку масу.

Отриману суміш треба збити міксером, після чого змастити форму для запікання маслом і присипати манною крупою.

У підготовлену форму потрібно відправити манне тісто і випікати страву при 180-ти градусах 30 хвилин. Потім витягуємо манник з форми і розрізаємо на порції.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Манник на молоці

Інгредієнти

Приготування

Схожі рецепти

Манний пудинг

Манник з гарбузом

Манник на сметані

Манник в мікрохвильовці

Зараз ми готуємо