Манник на молоці

Варіантів випічки існує безліч, але багато хто не хоче займатися тістом, боячись, що щось не піде не так. Щоб десерт точно вийшов таким, як треба, а хазяйка була задоволена результатом, можна спекти манник.

Він досить легкий в приготуванні, зате такий варіант випічки порадує своєю легкістю і неперевершеним смаком. Ще краще, якщо в процесі приготування страви використовувати молоко. Це додасть маннику ніжний молочний смак і зробить його просто неймовірно апетитним.

Інгредієнти

Манна крупа1 ст.
Молоко1 ст.
Цукор1 ст.
Пшеничне борошно1 ст.
Яйця3 шт.
Рослинна олія80 мл.
Вершкове масло20-30 г.
Ванілін1 ч.л.
Розпушувач1 ч.л.

Приготування

cook step
1

Спочатку займемося рідкою частиною тіста. Молоко слід вилити в каструлю і довести до кипіння.

cook step
2

Потім в молоко необхідно покласти вершкове масло, перемішати до розчинення і зняти каструлю з вогню.

cook step
3

В окремій мисці треба збити яйця з цукром, потім влити рослинну олію і ще раз збити. Краще для цього використовувати міксер.

cook step
4

Коли молоко трохи охолоне і стане теплим, його слід влити в яєчну суміш. Потім додати манку і збити суміш міксером.

cook step
5

Щоб манка набухла, масу слід залишити на 20-30 хвилин. Тим часом в борошно треба додати розпушувач, а коли манка набубнявіє, всипати борошняну суміш в рідку масу.

cook step
6

Отриману суміш треба збити міксером, після чого змастити форму для запікання маслом і присипати манною крупою.

cook step
7

У підготовлену форму потрібно відправити манне тісто і випікати страву при 180-ти градусах 30 хвилин. Потім витягуємо манник з форми і розрізаємо на порції.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти