МоваЯзык
Головна Блоги

Манний пудинг

Манний пудинг - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 6
Розділ: Пудинг
Поділитися

Манний пудинг – це дивовижно смачний десерт, який готується надзвичайно швидко, з абсолютно доступних інгредієнтів, але попри це виходить ще й красивим та ароматним. Найбільше цей десерт буде до вподоби діткам, проте і дорослі з великим задоволенням вживатимуть цю смакоту.

Спочатку нам потрібно буде відварити манку і збити яйця. З’єднати ці компоненти і відправити у формочку. Випікається десерт всього 15 хвилин.

Це просто неймовірно, але лише за 15 хвилин ви створите, справді, неперевершений десерт ,який підкорить будь-кого, хто його спробує.

Відео

Інгредієнти

Молоко 1 л.

Цукор 1 склянка

Сіль Дрібка

Ванілін 1 уп.

Приготування

Манний пудинг - Крок 1 1
Манний пудинг - Крок 2 2
Манний пудинг - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно вилити в каструльку молоко. Додати туди дрібку солі. Після того, як молоко закипіло, повільно всипаємо в нього манну крупу. Варимо її до готовності.

2

Поки манка охолоджується нам потрібно відділити жовтки від білків. В жовтки всипаємо цукор і перетираємо їх до однорідності.

3

Білки в цей час потрібно збити у густу та щільна піну.

Манний пудинг - Крок 4 4
Манний пудинг - Крок 5 5
Манний пудинг - Крок 6 6
4

Тепер з’єднуємо між собою білкову та жовткову маси. Відправляємо в них манку. Перемішуємо масу до однорідної консистенції. Розтоплюємо вершкове масло і змазуємо ним форму для випікання.

5

Відправляємо тісто у формочку і змащуємо його зверху сумішшю збитого яйця із однією столовою ложкою сметани. Випікаємо пудинг при температурі 170-180 градусів впродовж 15-20 хвилин.

6

Через вказаний час пудинг дістаємо з духовки і чекаємо, поки він охолоне.

Манний пудинг - Крок 7 7
Смачного!
7

Після цього десерт розрізаємо на шматочки і прикрашаємо джемом чи варенням. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати