![Вівсяне печиво з кокосовою стружкою](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/15/bf3582eb.jpg?size=636x424)
Вівсяне печиво – це випічка, яка поєднує в собі декілька ідеальних характеристик. По-перше, ця випічка надзвичайно корисна. По-друге, таке печиво неймовірно ароматне та смачне. По-третє, вівсяне печиво, приготовлене за нашим рецептом, виходить красивим та апетитним. Ви ще досі сумніваєтеся, чи варто вам готувати цей кулінарний шедевр? Не гайте часу, мерщій розпочинайте приготування з нами.
Інгредієнти
Пшеничне борошно150 г |
Вівсяні пластівці150 г |
Кокосова стружка80 г |
Цукор120 г |
Ванільний цукор10 г |
Розпушувач3 г |
Сода3 г |
Сіль3 г |
Вершкове масло130 г |
Мед50 г |
Вода50 г |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot710.png)
На першому етапі нам знадобиться глибока ємність. Відправляємо сюди вівсяні пластівці, а також просіяне пшеничне борошно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot123.png)
До цих компонентів додаємо звичайний та ванільний цукор, кокосову стружку, розпушувач, а також соду та сіль. Усі ці компоненти ретельно перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot212.png)
Тепер нам знадобиться вершкове масло. Відправляємо його в сотейник і ставимо на вогонь. Розтоплюємо масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot312.png)
Далі до масла потрібно додати воду та мед. Гарненько все перемішуємо лопаткою. Маса повинна стати повністю однорідною.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot413.png)
На наступному етапі медово-масляну масу вливаємо до сухих компонентів. Ретельно все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot514.png)
З готового тіста формуємо руками невеликі кульки. Відправляємо їх на деко, застелене паргаментним папером.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot611.png)
Кожну кульку придавлюємо пальцями. Відправляємо вироби в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot98.png)
Через зазначений час печиво готове. Його потрібно охолодити на решітці, а потім смакувати із чаєм.