МоваЯзык
Головна Блоги

Вівсяне печиво на кефірі з медом

Вівсяне печиво на кефірі з медом - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Досить купувати вівсяне печиво в магазині! Адже його так просто приготувати вдома.

Маючи простий набір продуктів, ви зможете порадувати свою родину десертом, не переживаючи щодо його складу.

Відео

Інгредієнти

Розтоплене вершкове масло 50 г

Мед 40 г

Кефір 40 г (або сметана)

Розпушувач 8 г

Приготування

Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 1 1
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 2 2
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 3 3
1

8 г розпушувача, 200 г вівсяного і 100 г пшеничного борошна просіюємо через сито в миску. Перемішуємо сухі інгредієнти.

2

В окремій посудині з'єднуємо 100 г цукру, 1 яйце та 40 г меду. Збиваємо інгредієнти виделкою до однорідної консистенції.

3

У цю ж суміш додаємо 40 г кефіру або сметани і 50 г розтопленого вершкового масла. Ретельно перемішуємо інгредієнти.

Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 4 4
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 5 5
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 6 6
4

Отриману суміш вливаємо в сухі інгредієнти. Замішуємо тісто.

5

На робочу поверхню просіюємо 50 г пшеничного борошна і вимішуємо в ньому наше тісто.

6

Розділяємо тісто приблизно на 11 частин, які підкачуємо в кульки. Кількість печива й його розмір визначайте виходячи з власних уподобань.

Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 7 7
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 8 8
Вівсяне печиво на кефірі з медом - Крок 9 9
7

Вівсяні кульки викладаємо на покрите пергаментним папером деко. Злегка придавлюємо, щоб вони стали більш пласкими.

8

Випікаємо печиво в розігрітій до 190 градусів духовці до утворення золотистої скоринки (приблизно 20 хвилин, все залежить від вашої духовки).

9

Сухе, розсипчасте вівсяне печиво, від якого неможливо відірватися, готове. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати