![Овсяное печенье с кокосовой стружкой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/1/15/bf3582eb.jpg?size=636x424)
Овсяное печенье – это выпечка, которая сочетает в себе несколько идеальных характеристик. Во-первых, эта выпечка очень полезна. Во-вторых, такое печенье невероятно ароматное и вкусное. В-третьих, овсяное печенье, приготовленное по нашему рецепту получается красивым и аппетитным. Вы до сих пор сомневаетесь, стоит ли вам готовить этот кулинарный шедевр? Не теряйте времени, скорее начинайте готовить с нами.
Ингредиенты
Пшеничная мука150 г |
Овсяные хлопья 150 г |
Кокосовая стружка80 г |
Сахар120 г |
Ванильный сахар10 г |
Разрыхлитель3 г |
Сода3 г |
Соль3 г |
Масло сливочное130 г |
Мёд50 г |
Вода50 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot710.png)
На первом этапе нам понадобится глубокая емкость. Отправляем сюда овсяные хлопья, а также просеянную пшеничную муку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot123.png)
К этим компонентам добавляем обычный и ванильный сахар, кокосовую стружку, разрыхлитель, а также соду и соль. Все эти компоненты тщательно перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot212.png)
Теперь нам понадобится сливочное масло. Отправляем его в сотейник и ставим на огонь. Растапливаем масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot312.png)
Далее к маслу нужно добавить воду и мед. Хорошенько все перемешиваем лопаткой. Масса должна стать полностью однородной.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot413.png)
На следующем этапе медово-масляную массу вливаем к сухим компонентам. Тщательно все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot514.png)
Из готового теста формируем руками небольшие шарики. Отправляем их на противень, застеленный паргаментной бумагой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot611.png)
Каждый шарик придавливаем пальцами. Отправляем изделия в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/1/15/screenshot98.png)
Через указанное время печенье готово. Его нужно охладить на решетке, а затем смаковать с чаем.