Вівсяне печиво з яблуком

4.5

Настя Рубик

Настя РубикВсі рецепти повара

Вівсяне печиво з яблуком виходить не лише смачним, воно ще й має легкий фруктовий аромат. Окрім цього така випічка є абсолютно корисною, тому ви сміливо можете радувати нею своїх діток. Приготувати таке смачне, ароматне та надзвичайно апетитне печиво зовсім нескладно. Головне – запастися всіма інгредієнтами, бути в гарному настрої і готувати з любов’ю.

Інгредієнти

Вівсяні пластівці100 г

Пшеничне борошно90 г

Яблука125 г

Яйця1 шт.

Вершкове масло50 г

Цукор5 ст. л.

Розпушувач1 ч. л.

Кориця1 ч. л.

Ваніліндрібка

Сільдрібка

Приготування

Спочатку в глибоку ємність висипаємо пшеничне борошно, вівсяні пластівці (тоненькі), а також розпушувач та корицю.

Тепер нам знадобиться вершкове масло кімнатної температури. Викладаємо його в тарілку та розтираємо виделкою. Вбиваємо сюди яйце і ретельно перемішуємо ці два компоненти.

В отриману масу додаємо ванілін або ванільний екстракт. Всипаємо сюди звичайний цукор і все ретельно перемішуємо кухонним віничком.

На наступному етапі миємо яблука. Чистимо їх від шкірки, видаляємо серединки і нарізаємо м’якоть на маленькі кубики.

Після цього рідку основу вливаємо до пластівців та борошна. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

В отриману масу додаємо подрібнені яблука. Максимально ретельно все перемішуємо – і тісто на печиво готове.

З готового тіста формуємо печиво у вигляді невеликих кружечків. Викладаємо вироби на деко, застелене пергаментним папером. Відстань між печивом повинна становити не менше ніж 3 см. Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку на 15 хвилин.