Овсяное печенье с яблоком

4.5

Овсяное печенье с яблоком получается не только вкусным, оно еще и имеет легкий фруктовый аромат. Кроме этого такая выпечка абсолютно полезная, поэтому вы смело можете радовать ею своих детей. Приготовить такое вкусное, ароматное и очень аппетитное печенье совсем несложно. Главное – запастись всеми ингредиентами, быть в хорошем настроении и готовить с любовью.

Ингредиенты

Овсяные хлопья 100 г

Пшеничная мука90 г

Яблоки125 г

Яйца1 шт.

Масло сливочное50 г

Сахар5 ст. л.

Разрыхлитель1 ч. л.

Корица1 ч. л.

Ванилинщепотка

Сольщепотка

Приготовление

Сначала в глубокую емкость отправляем пшеничную муку, овсяные хлопья (тоненькие), а также разрыхлитель и корицу.

Теперь нам понадобится сливочное масло комнатной температуры. Отправляем его в тарелку и растираем вилкой. Вбиваем сюда яйцо и тщательно перемешиваем эти два компонента.

В полученную массу добавляем ванилин или ванильный экстракт. Всыпаем сюда обычный сахар и все тщательно перемешиваем кухонным венчиком.

На следующем этапе моем яблоки. Чистим их от кожуры, удаляем серединки и нарезаем мякоть на маленькие кубики.

После этого жидкую основу вливаем к хлопьям и муке. Тщательно все перемешиваем до однородности.

В полученную массу добавляем измельченные яблоки. Максимально тщательно все перемешиваем и вуаля – тесто на печенье готово.

Из готового теста формируем печенье в виде небольших кружочков. Выкладываем изделия на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расстояние между печеньем должно быть не менее 3 см. Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 15 минут.