Дієтичне печиво без борошна
У гонитві за стрункою фігурою ми виключаємо десерти зі свого раціону, адже вони повертають нам те, від чого ми так старанно позбувалися в залі. Але є печиво, яке не тільки можна, а й потрібно вживати тим, хто, худне – це вівсяне печиво, у складі якого відсутнє борошно.
Рецепт такого печива ми підготували спеціально для вас.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
170 г вівсяних пластівців за допомогою кавомолки подрібнюємо.
Додаємо в отриману вівсяну муку 1 ч. ложку розпушувача й перемішуємо сухі інгредієнти.
В окрему посудину викладаємо 100 г м'якого масла й розминаємо його.
4
5
6
Додавши в масло 100 г цукру й трохи ванільного цукру (за бажанням), розтираємо інгредієнти до утворення однорідної суміші.
В отриману масу вбиваємо яйце й також перемішуємо вміст миски.
Поступово, періодично помішуючи, в суміш додаємо вівсяну муку. Вимішуємо тісто.
7
8
9
Готове тісто накриваємо плівкою і відправляємо в холодильник на 1 годину.
Із тіста формуємо кульки, які викладаємо на покрите пергаментом деко. Враховуйте, що під час випікання печиво «розпливеться», тому викладайте його на оптимальну відстань одне від одного. Відправляємо деко в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин.
Давши печиву трохи охолонути, можна дегустувати. Смачного вам!
Схожі рецепти
