МоваЯзык
Головна Блоги

Пампушки на воді

Пампушки на воді - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Розділ: Пампушки
Поділитися

Якщо ви любите просту швидку випічку, наш рецепт — це саме те, що вам потрібно. Ми хочемо запропонувати вам рецепт пампушок на воді. Ці пампушки готуються дуже швидко, рецепт досить простий та економний, а ось результат вас приємно здивує. Тож почнемо.

Відео

Інгредієнти

Сухі дріжджі 10 гр.

Цукор 3 с. ложки

Сіль 0,5 ч. ложки

Вода 500 мл.

Пшеничне борошно 4-5 склянок

Рослинна олія 3 ст. ложки

Приготування

Пампушки на воді - Крок 1 1
Пампушки на воді - Крок 2 2
Пампушки на воді - Крок 3 3
1

У зручну глибоку миску насипаємо один пакетик сухих дріжджів і три столові ложки цукру. Також додаємо половину чайної ложки солі. Все перемішуємо.

2

Додаємо в миску кілька ложок теплової води та добре розмішуємо до повного розчинення дріжджів. Не використовуйте окріп, оскільки дріжджі моментально загинуть.

3

Як тільки дріжджі та цукор розчиняться, вливаємо в миску воду, що залишилася і знову все перемішуємо.

Пампушки на воді - Крок 4 4
Пампушки на воді - Крок 5 5
Пампушки на воді - Крок 6 6
4

У миску з водою і дріжджами просіюємо 4 склянки борошна. Борошна може піти трохи більше, ніж зазначено в рецепті. Починаємо вимішувати тісто.

5

Має вийти в'язке тісто, що нагадує тісто на оладки. Додаємо до тіста три столові ложки рослинної олії та знову все добре перемішуємо. Накриваємо миску з тістом рушником і прибираємо в тепле місце мінімум на 40 хвилин.

6

Через 40 хвилин тісто підійде і збільшиться в об'ємі у два рази. За допомогою ложки накладаємо його на розігріту сковороду та обсмажуємо на рослинній олії з двох боків. По суті процес випікання нічим не відрізняється від приготування звичайних оладок.

Пампушки на воді - Крок 7 7
Смачного!
7

Готові пампушки посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати