Випічка та десерти

Рогалики з черешнею з пісочного тіста

легко
60
Лілія ЦвітВсі рецепти повара
Рогалики з черешнею з пісочного тіста

Вже зовсім скоро сезон черешень. Чому б не приготувати смачний та сезонний десерт - рогалики? Це найпростіша та улюблена випічка багатьох. Особливо смачними рогалики виходять з пісочного тіста: мають ніжну та легку текстуру, а в поєднанні з начинкою будуть дуже соковитими. До цього ж готуються всього за лічені хвилини.

Інгредієнти

Молоко100 мл
Вершкове масло100 г
Цукор100 г
Пшеничне борошно "АТТА"300 г
Ванільний цукор1 ч. л.
Розпушувач1 ч. л.
Черешня300 г
Цукор50 г
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Черешню помити, почистити від кісточок та засипати цукром. Перемішати та залишити на 1 годину.

cook step
2

Для тіста змішати молоко, розтоплене масло, цукор та ванільний цукор. Перемішати.

cook step
3

Додати борошно та замісити густе тісто. Залишити на 15 хвилин. Після цього знову вимішати тісто.

cook step
4

Черешню процідити.

cook step
5

Тісто розкачати та порізати на прямокутники.

cook step
6

Кожен прямокутник тонко розкачати.

cook step
7

З одного боку зробити надрізи.

cook step
8

З іншого боку викласти черешню.

cook step
9

Загорнути рогалики.

cook step
10

Випікати при температурі 170 градусів 30 хвилин.

Схожі рецепти

Всі рецепти