![Ванільні капкейкі](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/19/screenshot111.jpg?size=636x424)
Як влаштувати відмінне чаювання на швидку руку? Рекомендуємо приготувати ванільні капкейкі. Пишні капкейкі готувати в задоволення, адже вони не вимагають багато часу і особливої майстерності, а результат підкорить всіх гостей. Необхідні компоненти і гарний настрій це все що потрібно. Дотримуйтесь детальних кроків приготування капкейків, і у вас вийде здивувати рідних і близьких. Готуйте з радістю!
Інгредієнти
Пшеничне борошно200 г. |
Яйця2 шт. |
Цукор200 г. |
Вершкове масло110 г. |
Молоко125 мл |
Ванільний цукор1 ч. л. |
Розпушувач2 ч. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot1.jpg)
Готуємо суху суміш. Розпушувач потрібно всипати в пшеничну муку і розмішати віночком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot3.jpg)
У глибокій мисці слід обов'язково збити масло з цукром (розтерти не достатньо). Масло має бути м'яким, тому заздалегідь дістаньте його з холодильника.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot5.jpg)
Потім до масла з цукром вбиваємо яйця (по одному) і додаємо ванільний цукор. Також можна використовувати ванільний екстракт. Збиваємо хвилину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot2.jpg)
Далі необхідно до яєчної суміші додати в кілька прийомів суху суміш, по черзі з молоком (тобто всипаємо частину борошна з розпушувачем, вливаємо трохи молока, збиваємо і повторюємо дії).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot7.jpg)
Наповнюємо форми тістом. Можна використовувати одноразові паперові або будь-які інші (на ваш розсуд). Відправляємо в духовку (t180°C) на 20 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot8.jpg)
Остуджувати готові капкейкі рекомендуємо на решітці, щоб процес проходив рівномірно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot11.jpg)
Тепер ви можете проявити креатив і прикрасити ванільні капкейкі улюбленим кремом.