Ванільні капкейкі

Як влаштувати відмінне чаювання на швидку руку? Рекомендуємо приготувати ванільні капкейкі. Пишні капкейкі готувати в задоволення, адже вони не вимагають багато часу і особливої майстерності, а результат підкорить всіх гостей. Необхідні компоненти і гарний настрій це все що потрібно. Дотримуйтесь детальних кроків приготування капкейків, і у вас вийде здивувати рідних і близьких. Готуйте з радістю!

Інгредієнти

Пшеничне борошно200 г.
Яйця2 шт.
Цукор200 г.
Вершкове масло110 г.
Молоко125 мл
Ванільний цукор1 ч. л.
Розпушувач2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Готуємо суху суміш. Розпушувач потрібно всипати в пшеничну муку і розмішати віночком.

cook step
2

У глибокій мисці слід обов'язково збити масло з цукром (розтерти не достатньо). Масло має бути м'яким, тому заздалегідь дістаньте його з холодильника.

cook step
3

Потім до масла з цукром вбиваємо яйця (по одному) і додаємо ванільний цукор. Також можна використовувати ванільний екстракт. Збиваємо хвилину.

cook step
4

Далі необхідно до яєчної суміші додати в кілька прийомів суху суміш, по черзі з молоком (тобто всипаємо частину борошна з розпушувачем, вливаємо трохи молока, збиваємо і повторюємо дії).

cook step
5

Наповнюємо форми тістом. Можна використовувати одноразові паперові або будь-які інші (на ваш розсуд). Відправляємо в духовку (t180°C) на 20 хвилин.

cook step
6

Остуджувати готові капкейкі рекомендуємо на решітці, щоб процес проходив рівномірно.

cook step
7

Тепер ви можете проявити креатив і прикрасити ванільні капкейкі улюбленим кремом.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти