![Ванильные капкейки](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/19/screenshot111.jpg?size=636x424)
Как устроить отменное чаепитие на скорую руку? Рекомендуем приготовить ванильные капкейки. Пышные капкейки готовить в удовольствие, ведь они не требуют много времени и особого мастерства, а результат покорит всех гостей. Необходимые компоненты и хорошее настроение это все что потребуется. Следуйте детальным шагам приготовления капкейков, и у вас получится удивить родных и близких. Готовьте с радостью!
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г. |
Яйца2 шт. |
Сахар200 г. |
Масло сливочное110 г. |
Молоко125 мл |
Ванильный сахар1 ч. л. |
Разрыхлитель2 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot1.jpg)
Готовим сухую смесь. Разрыхлитель требуется всыпать в пшеничную муку и размешать венчиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot3.jpg)
В глубокой миске следует обязательно взбить масло с сахаром (растереть не достаточно). Масло должно быть мягким, поэтому заранее достаньте его из холодильника.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot5.jpg)
Затем к маслу с сахаром вбиваем яйца (по одному) и добавляем ванильный сахар. Также можно использовать ванильный экстракт. Взбиваем минуту.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot2.jpg)
Далее необходимо к яичной смеси добавить в несколько приемов сухую смесь, по очереди с молоком (т. е. всыпаем часть муки с разрыхлителем, вливаем немного молока, взбиваем и повторяем действия).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot7.jpg)
Наполняем формы тестом. Можно использовать одноразовые бумажные или любые другие (на ваше усмотрение). Отправляем в духовку (t180°C) на 20 минут.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot8.jpg)
Остужать готовый капкейки рекомендуем на решетке, чтобы процесс проходил равномерно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/screenshot11.jpg)
Теперь вы можете проявить креатив и украсить ванильные капкейки любимым кремом.