
Яблучно-грушеві деруни – це ніжна й ароматна страва, яка поєднує у собі свіжість фруктів і легку солодкість. Вони виходять рум’яними, з м’якою серединою та апетитною скоринкою. Готуються дуже просто, а подавати їх можна як окрему страву чи як десерт із медом, сметаною або улюбленим соусом. Такий варіант дерунів чудово урізноманітнить сімейний стіл.
Приготування

1
Яблука та грушу очистіть від шкірки (за бажанням) і натріть на тертці: частину на крупній, частину на дрібній.

2
Додайте яйце, борошно та спеції. Перемішайте, щоб вийшло густе тісто.

3
Добре розігрійте сковороду з олією. Викладайте тісто ложкою, формуючи невеликі деруни.

4
Смажте на середньому вогні з обох боків до золотистої скоринки.

5
Подавайте гарячими зі сметаною, медом або улюбленими доповненнями.
Оцінити рецепт