
Яблочно-грушевые деруны – это нежное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе свежесть фруктов и легкую сладость. Они получаются румяными, с мягкой серединой и аппетитной корочкой. Готовятся очень просто, а подавать их можно как отдельное блюдо или как десерт с медом, сметаной или любимым соусом. Такой вариант драников прекрасно разнообразит семейный стол.
Приготовление

Яблоки и грушу очистите от кожуры (по желанию) и натрите на терке: часть на крупной, часть на мелкой.

Добавьте яйцо, муку и специи. Перемешайте, чтобы получилось густое тесто.

Хорошо разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте тесто ложкой, формируя небольшие драники.

Жарьте на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавайте горячими со сметаной, медом или любимыми дополнениями.