МоваЯзык
Головна Блоги

Яблучні троянди

Яблучні троянди - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Яблучні троянди – це не просто смачний десерт. Це оригінальний десерт, який готується з тіста на основі томатного соку. Завдяки цьому випічка вийде максимально привабливою та апетитною. Також рекомендуємо використовувати для десерту саме червоні яблука. Це забезпечить печиву максимально красивий та реалістичний вигляд.

Відео

Інгредієнти

Яблука 4 шт.

Томатний сік 1/2 склянки

Рослинна олія 1/2 склянки

Цукор 1/2 склянки

Сода Дрібка

Пшеничне борошно 350-400 г.

Приготування

Яблучні троянди - Крок 1 1
Яблучні троянди - Крок 2 2
Яблучні троянди - Крок 3 3
1

Спочатку у глибоку миску відправляємо томатний сік, рослинну олію та цукор. Ретельно все перемішуємо кухонним вінчиком.

2

Тепер в отриману масу всипаємо соду і поступово додаємо пшеничне борошно. Тісто повинно вийти м’яким, але при цьому не липнути до рук.

3

Далі миємо яблука. Видаляємо серединки і нарізаємо м’якоть на тоненькі напівкружечки. Паралельно з цим в сотейник вливаємо приблизно дві склянки води. Доводимо її до кипіння і відправляємо сюди яблука.

Яблучні троянди - Крок 4 4
Яблучні троянди - Крок 5 5
Яблучні троянди - Крок 6 6
4

Варимо яблука приблизно 2 хвилини. Вони повинні стати злегка м’якими. Потім яблука повністю охолоджуємо.

5

Після цього тісто розкачуємо в тонкий пласт у вигляді прямокутника, завтовшки 5 мм. Розрізаємо тісто на смужки, завширшки 1,5 см.

6

Тепер на смужку тіста в нахлест викладаємо яблука. Загортаємо тісто в трубочку. Защипуємо краї тіста. Троянда готова. У такий самий спосіб формуємо вироби з усього тіста.

Яблучні троянди - Крок 7 7
Яблучні троянди - Крок 8 8
Смачного!
7

Відправляємо вироби на деко і ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на 40-60 хвилин. Бажано, слідкувати за процесом. Духовка повинна запікати більше знизу, ніж зверху. Це потрібно для того, щоб яблука не згоріли.

8

Через зазначений час печиво посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати