МоваЯзык
Головна Блоги

Троянди на білках

Троянди на білках - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Ми хочемо запропонувати вам рецепт надзвичайно смачного печива, яке можна не лише смакувати з чаєм, а також використовувати для декору більш складних та вишуканих кулінарних шедеврів. Отже, ми приготуємо троянди на білках. Усі інгредієнти нам знадобляться в рівній кількості.

Відео

Приготування

Троянди на білках - Крок 1 1
Троянди на білках - Крок 2 2
Троянди на білках - Крок 3 3
1

Спочатку нам знадобиться глибока тарілка. Відправляємо сюди білки і просіяну через сито цукрову пудру. Ретельно все перемішуємо.

2

В отриману масу додаємо просіяне пшеничне борошно. Знову все гарненько перемішуємо до однорідності.

3

Тепер нам знадобиться вершкове масло. Розтоплюємо його на водяній бані або в мікрохвильовці. Додаємо в тісто і ще раз все ретельно перемішуємо.

Троянди на білках - Крок 4 4
Троянди на білках - Крок 5 5
Троянди на білках - Крок 6 6
4

Далі беремо деко для випікання. Щедро змащуємо його вершковим маслом.

5

За допомогою чайної ложки на деко відправляємо тісто, формуючи з нього невеликі кружечки. Відстань між кружками повинна бути не менше 3 см. Ставимо деко у розігріту до 160 градусів духовку на декілька хвилин. Краї печива повинні зарум’янитися. Час випікання становить приблизно 4-5 хвилин, залежно від вашої духовки.

6

Через зазначений час за допомогою лопатки відділяємо печиво від дека. Загортаємо перший кружечок у невелику трубочку.

Троянди на білках - Крок 7 7
Троянди на білках - Крок 8 8
Смачного!
7

Продовжуємо формувати троянду, використовуючи для цього мінімум 4 пелюстки. Повторюємо дії з усім тістом і готуємо троянди аналогічним способом.

8

Ну от і все – випічка готова. Робимо для рідних чай і кличемо їх до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати