МоваЯзык
Главная Блоги

Яблочные розы

Яблочные розы - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Яблочные розы - это не просто вкусный десерт. Это оригинальный десерт, который готовится из теста на основе томатного сока. Благодаря этому выпечка получится максимально привлекательной и аппетитной. Также рекомендуем использовать для десерта именно красные яблоки. Это обеспечит десерту максимально красивый и реалистичный вид.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 4 шт.

Томатный сок 1/2 стакана

Растительное масло 1/2 стакана

Сахар 1/2 стакана

Сода Щепотка

Пшеничная мука 350-400 г.

Приготовление

Яблочные розы - Шаг 1 1
Яблочные розы - Шаг 2 2
Яблочные розы - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую миску отправляем томатный сок, растительное масло и сахар. Тщательно все перемешиваем кухонным венчиком.

2

Теперь в полученную массу всыпаем соду и постепенно добавляем пшеничную муку. Тесто должно получиться мягким, но при этом не липнуть к рукам.

3

Далее моем яблоки. Удаляем серединки и нарезаем мякоть на тонкие полукружочки. Параллельно с этим в сотейник вливаем примерно два стакана воды. Доводим ее до кипения и отправляем сюда яблоки.

Яблочные розы - Шаг 4 4
Яблочные розы - Шаг 5 5
Яблочные розы - Шаг 6 6
4

Варим яблоки примерно 2 минуты. Они должны стать слегка мягкими. Затем яблоки полностью охлаждаем.

5

После этого тесто раскатываем в тонкий пласт в виде прямоугольника толщиной 5 мм. Разрезаем тесто на полоски шириной 1,5 см.

6

Теперь на полоску теста в нахлест выкладываем яблоки. Заворачиваем тесто в трубочку. Защипываем края теста. Роза готова. Таким же образом формируем изделия из всего теста.

Яблочные розы - Шаг 7 7
Яблочные розы - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Отправляем изделия на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40-60 минут. Желательно, следить за процессом. Духовка должна запекать больше снизу, чем сверху. Это нужно для того, чтобы яблоки не сгорели.

8

Через указанное время печенье посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить