![Желе із соку](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/2/13/vampi.jpg?size=636x424)
Желе, це такий десерт, який можна робити, в принципі, з усього, що можна знайти вдома. Головне в цій страві - желатин. У нашому випадку, з желатином ми змішали сік. Але його можна замінити на компот, газований або негазованої напій, морс. При цьому, якщо у вас вдома є якісь фрукти або ягоди, то ви ще зможете прикрасити ваше желе. Рецепт дуже простий, і слідуючи йому, нам потрібно тільки два інгредієнта. Почнемо прямо зараз!
Інгредієнти
Желатин10 гр. |
Сік апельсина250 мл. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/121.jpg)
У цьому рецепті все досить просто. В окрему чашу, в якій і буде наше желе застигати, висипаємо 10 грам желатину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/211.jpg)
Заливаємо желатин соком. Для початку, нам досить буде всього 100 мл. соку. Сік можна вибрати будь-який, який вам подобається.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/311.jpg)
Ми залишаємо желатин набухати в соку на 15 хвилин. Цього часу буде досить, щоб консистенція змінилася.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/411.jpg)
За допомогою мікрохвильової печі, ми зможемо розчинити желатин в соку повністю. Для цього достатньо поставити чашу на 1 хвилину (можна менше).
Процедуру розчинення можна виконати за допомогою плити, поставивши розігріватися нашу чашу на водяну баню.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/2/13/511.jpg)
Після того як наша желейна суміш охолоне, можемо залишати її в холодильнику., Бажано на ніч.
За ніч наше желе повністю застигло і готово до вживання. Смачного!