Желе, это такой десерт, который можно делать, в принципе, из всего, что можно найти дома. Главное в этом блюде - желатин. В нашем случае, с желатином мы смешали сок. Но его можно заменить на компот, газированный или не газированный напиток, морс. При этом, если у вас дома есть какие-то фрукты или ягоды, то вы еще сможете украсить ваше желе. Рецепт очень простой, и следуя ему, нам нужно только два ингредиента. Начнем прямо сейчас!
Ингредиенты
Желатин10 гр. |
Сок апельсина250 мл. |
Приготовление
В этом рецепте все достаточно просто. В отдельную чашу, в которой и будет наше желе застывать, высыпаем 10 грамм желатина.
Заливаем желатин соком. Для начала, нам достаточно будет всего 100 мл. сока. Сок можно выбрать любой, который вам нравится.
Оставляем желатин набухать в соке на 15 минут. Этого времени будет достаточно, чтобы консистенция поменялась.
С помощью микроволновой печи, мы сможем растворить желатин в соке полностью. Для этого достаточно поставить чашу на 1 минуту( можно меньше).
Процедуру растворения можно выполнить с помощью плиты, поставив разогреваться нашу чашу на водяную баню.
После того как наша желейная смесь остынет, можем оставлять ее в холодильнике., желательно на ночь.
За ночь наше желе полностью застыло и готово к употреблению. Приятного аппетита!