МоваЯзык

Жувальний мармелад із соку

Жувальний мармелад із соку - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Мармелад
Поділитися

Такий жувальний мармелад зможе приготувати кожен. Для цього нам знадобиться лише кілька інгредієнтів.

Приготувавши жувальний мармелад за цим рецептом, ви зможете потішити себе й дітей за смішні гроші, які ви витратите на інгредієнти. До того ж такий смачний мармелад готується дуже швидко, достатньо виділити 40 хвилин із урахуванням застигання.

Відео

Інгредієнти

Натуральний сік 100 мл

Желатин 10-15 г

Цукор 2-3 ч. л.

Лимонна кислота дрібка

Приготування

Жувальний мармелад із соку - Крок 1 1
Жувальний мармелад із соку - Крок 2 2
Жувальний мармелад із соку - Крок 3 3
1

У сотейник виливаємо сік. Можна використовувати будь-який фруктовий натуральний сік.

2

Туди ж додаємо желатин.

3

Тепер нам необхідно підсолодити майбутній мармелад. Додаємо дві-три ложки цукру.

Жувальний мармелад із соку - Крок 4 4
Жувальний мармелад із соку - Крок 5 5
Жувальний мармелад із соку - Крок 6 6
4

Тепер додаємо трохи лимонної кислоти. Її потрібно додати зовсім небагато, буквально 5-7 великих кристаликів.

5

Ставимо сотейник на плиту. Нагріваємо вміст чаші й постійно перемішуємо. Доводимо рідину до кипіння і знімаємо з плити.

6

Для застигання мармеладу нам знадобиться форма. Ми будемо використовувати силіконову форму у вигляді зірочок. Якщо у вас немає спеціального пристосування, можна скористатися, як і ми, 20-кубовим шприцом без голки. Набираємо в шприц желатинову рідину й розподіляємо по формі.

Жувальний мармелад із соку - Крок 7 7
Смачного!
7

І ось наш мармелад готовий. Для застигання ми залишали його в холодильнику на 30 хвилин. Такий домашній жувальний мармелад не поступається магазинним "ведмедикам", тому точно сподобається дітям.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати