![Жувальний мармелад із соку](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/5/pkyiv.jpg?size=636x424)
Такий жувальний мармелад зможе приготувати кожен. Для цього нам знадобиться лише кілька інгредієнтів.
Приготувавши жувальний мармелад за цим рецептом, ви зможете потішити себе й дітей за смішні гроші, які ви витратите на інгредієнти. До того ж такий смачний мармелад готується дуже швидко, достатньо виділити 40 хвилин із урахуванням застигання.
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/1281.jpg)
У сотейник виливаємо сік. Можна використовувати будь-який фруктовий натуральний сік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/26.jpg)
Туди ж додаємо желатин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/36.jpg)
Тепер нам необхідно підсолодити майбутній мармелад. Додаємо дві-три ложки цукру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/46.jpg)
Тепер додаємо трохи лимонної кислоти. Її потрібно додати зовсім небагато, буквально 5-7 великих кристаликів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/56.jpg)
Ставимо сотейник на плиту. Нагріваємо вміст чаші й постійно перемішуємо. Доводимо рідину до кипіння і знімаємо з плити.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/65.jpg)
Для застигання мармеладу нам знадобиться форма. Ми будемо використовувати силіконову форму у вигляді зірочок. Якщо у вас немає спеціального пристосування, можна скористатися 20-кубовим шприцом без голки. Набираємо в шприц желатинову рідину й розподіляємо по формі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/5/71.jpg)
І ось наш мармелад готовий. Для застигання ми залишали його в холодильнику на 30 хвилин. Такий домашній жувальний мармелад не поступається магазинним "ведмедикам", тому точно сподобається дітям.