МоваЯзык
Головна Блоги

Жувальний мармелад

Жувальний мармелад - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Мармелад
Поділитися

Мармеладні ведмедики – це десерт знайомий нам з дитинства. Він смачний, ароматний і надзвичайно красивий. Ми хочемо вам розповісти, як приготувати такий мармелад в себе на кухні. Для цього вам лише знадобляться: сік, цукор або мед, желатин, а також силіконові формочки.

Відео

Інгредієнти

Вишневий сік 200 мл.

Желатин 90 г.

Цукор За смаком

Приготування

Жувальний мармелад - Крок 1 1
Жувальний мармелад - Крок 2 2
Жувальний мармелад - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться сотейник. Відправляємо сюди желатин і заливаємо його будь-яким соком. Ми використали спочатку вишневий. Ретельно все перемішуємо і залишаємо приблизно на 30 хвилин.

2

Через півгодини сотейник із желатином ставимо на вогонь. Нагріваємо масу, безперервно її помішуючи. Ні в якому разі желатинну основу не можна доводити до кипіння.

3

Після цього в отриману масу додаємо цукор або мед за смаком. Знову все перемішуємо, повністю розчиняючи цукор.

Жувальний мармелад - Крок 4 4
Жувальний мармелад - Крок 5 5
Жувальний мармелад - Крок 6 6
4

Тепер за допомогою піпетки або інших підручних засобів відправляємо вишневу масу у силіконові формочки.

5

Формочки із мармеладом ставимо в холодильник до повного застигання.

6

У такий самий спосіб можна готувати мармелад різної форми та кольору.

Жувальний мармелад - Крок 7 7
Жувальний мармелад - Крок 8 8
Смачного!
7

Дістаємо мармелад із формочок.

8

Ну от і все – смачний та красивий десерт готовий. Такий мармелад чудово смакуватиме дітям. Вони будуть у захваті від такого яскравого десерту.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати