МоваЯзык
Главная Блоги

Жевательный мармелад из сока

Жевательный мармелад из сока - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Мармелад
Поделиться

Такой жевательный мармелад сможет приготовить каждый. Для этого нам понадобится всего лишь несколько ингредиентов.

Приготовив жевательный мармелад по этому рецепту, вы сможете порадовать себя и детей за смешные деньги, который вы потратите на ингредиенты. К тому же, такой вкусный мармелад готовится очень быстро, достаточно выделить 40 минут, с учетом застывания.

Видео

Ингредиенты

Натуральный сок 100 мл.

Желатин 10-15 гр.

Сахар 2-3 ч.л.

Лимонная кислота щепотка

Приготовление

Жевательный мармелад из сока - Шаг 1 1
Жевательный мармелад из сока - Шаг 2 2
Жевательный мармелад из сока - Шаг 3 3
1

В сотейник выливаем сок. Можно использовать любой фруктовый натуральный сок.

2

В сотейник с соком добавляем желатин.

3

Теперь, нам необходимо подсластить будущий мармелад. Добавим пару ложек сахара.

Жевательный мармелад из сока - Шаг 4 4
Жевательный мармелад из сока - Шаг 5 5
Жевательный мармелад из сока - Шаг 6 6
4

Теперь, добавим немного лимонной кислоты. Мы должны добавить совсем немного, буквально, 5-7 крупных кристаликов кислоты.

5

Ставим сотейник на плиту. Нагреваем содержимое чаши, и постоянно перемешиваем. Доводим жидкость до кипения, и снимаем с плиты.

6

Для застывания мармелада нам понадобится форма. Мы будем использовать силиконовую форму в виде звездочек. Если у вас нет специального приспособления, можно воспользоваться, как и мы, 20-ти кубовым шприцом без иглы. Набираем в шприц желатиновую жидкость и распределяем по форме.

Жевательный мармелад из сока - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

И вот, наш мармелад готов. Для застывания мы оставляли его в холодильнике на 30 минут. Такой домашний жевательный мармелад не уступает магазинным "мишкам", поэтому точно понравится детям.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить