Закуски

Чипси з лавашу з гуакамоле

20
FoodOboz
FoodOboz
FoodObozВсі рецепти повара
Чипси з лавашу з гуакамоле

Домашні чипси з лаваша – це дуже смачний снек для перегляду фільму або дружніх сімейних посиденьок. Його ви легко зможете приготувати вдома, скориставшись духовкою. Чудовим доповненням буде освіжаюче гуакамоле з авокадо.

Як обрати авокадо для гуакамоле

Плід не має бути дуже твердим, але і не надто м'яким. На ньому не повинно бути ніяких пошкоджень та підозрілих впадин, які можуть свідчити про те, що фрукт починає гнити. Все це можна розпізнати на дотик в магазині.

Інгредієнти

Оливкова олія2 ст.
Сіль0,5 ч.л.
Перець чорний мелений0,5 ч.л.
Орегано0,5 ч.л.
Копчена паприка0,5 ч.л.
Куркума0,5 ч.л.
Авокадо2 шт.
Червона цибуля0,5 шт.
Лайм1 шт.
Помідори1 шт.

Приготування

cook step
1

Нарізати лаваш на трикутники.

cook step
2

Змішати оливкову олію та спеції.

cook step
3

Перемішати лаваш в пряній олії.

cook step
4

Поставити у розігріту до 180° духовку на 10-12 хвилин.

cook step
5

Авокадо подрібнити. Частину розтерти. Синю цибулю та томат подрібнити.

cook step
6

Перемішати, додати сіль, перець та сік лайма.

Схожі рецепти

Всі рецепти