МоваЯзык
Главная Блоги

Блины с семгой

Блины с семгой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Блины
Поделиться

Блины пользуются большой популярностью уже на протяжении многих веков. Их вкусовые свойства и нежный аромат, пожалуй, многим напоминает детство и уютное утро.

Однако, из этих, казалось бы, простых блинов можно приготовить невероятно вкусную, аппетитную и изысканную закуску с семгой.

Поэтому именно сейчас мы научим вас готовить эту вкуснятину. На ее создание вы потратите минимум времени, но блюдо получится достойным и покорит своими свойствами каждого.

Видео

Ингредиенты

Молоко 500 мл.

Пшеничная мука 200 г.

Сахар 1 ст. л.

Яйца 2 шт.

Петрушка 20 г.

Растительное масло 2 ст. л.

Соль Щепотка

Филе семги 250 г.

Плавленый сырок 100 г.

Приготовление

Блины с семгой - Шаг 1 1
Блины с семгой - Шаг 2 2
Блины с семгой - Шаг 3 3
1

Сначала в глубокую тарелку выбиваем два яйца.

2

Затем к ним добавляем щепотку соли и одну столовую ложку сахара. Все хорошенько вымешиваем кухонным венчиком до однородности.

3

Далее вливаем немного молока и перемешиваем жидкость.

Блины с семгой - Шаг 4 4
Блины с семгой - Шаг 5 5
Блины с семгой - Шаг 6 6
4

После этого в тарелку всыпаем пшеничную муку. Она обязательно должна быть просеяннуа. А еще лучше сделать это дважды. Тогда блины точно выйдут очень нежные и мягкие.

5

Вымешиваем тесто до однородной консистенции. В нем ни в коем случае не должно быть комочков.

6

Петрушку моем, осушаем, измельчаем руками и добавляем в тесто.

Блины с семгой - Шаг 7 7
Блины с семгой - Шаг 8 8
Блины с семгой - Шаг 9 9
7

Разогреваем сковородку и смазываем ее дно растительным маслом.

8

В разогретую сковородку добавляем половником тесто.

9

Обжариваем блины с обеих сторон. Повторяем действия со всем тестом.

На готовые блины смазываем ножом предварительно натертый плавленый сыр.

Блины с семгой - Шаг 10 10
Блины с семгой - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

На сыр выкладываем кусочки семги и заворачиваем блин так, как нам наиболее нравится.

11

Кусочки блинов выкладываем на тарелку и по желанию декорируем.

Приятного аппетита!.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить