Выпечка и десерты

Кокосовое печенье

легко
30
Лилия Цвит
Лилия Цвит
Лилия ЦвитВсе рецепты повара
Кокосовое печенье

Кокосовое печенье –  идеальная выпечка к чаю, которую вы сможете приготовить легко в домашних условиях. С таким рецептом справится даже ребенок. Насыщенный вкус кокосовой стружки и нежное хрустящее тесто точно понравится всей семье.

Ингредиенты

Яйца3 шт
Сахар100 г
Ванильный сахар1 пачка
Кокосовая стружка230 г

Приготовление

cook step
1

Яйца выбить в глубокую миску.

cook step
2

Добавить к ним сахар и ванильный сахар.

cook step
3

Все хорошо перемешать венчиком, чтобы образовалась однородная смесь.

cook step
4

В два-три этапа засыпать кокосовую стружку.

cook step
5

Замешайте тесто лопаткой или ложкой. Кокосовую стружку добавлять порционно, чтобы можно было регулировать консистенцию.

cook step
6

Приготовить тесто, из которого можно сформировать шарики. Если масса слишком густая – можно добавить ложку молока.

cook step
7

Сформировать шарики диаметром примерно 3 сантиметра. Выложить на пергамент на расстоянии.

cook step
8

Выпекать при температуре 160 градусов 30 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты