МоваЯзык
Главная Блоги

Коврижка с вареньем

Коврижка с вареньем - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Коврижка
Поделиться

Хочется чего-то новенького к чаю? Отличным решением будет коврижка с вареньем. Для приготовления пирога требуются простые ингредиенты, готовить его не составит труда, а перед воздушными и аппетитными кусочками не каждому хватит силы воли устоять. Чтобы приготовить коврижку с вареньем, используйте наш рецепт, который детально описан ниже. Просто выполняйте шаг за шагом советы в рецепте и у вас все получится!

Видео

Ингредиенты

Варенье 1 ст.

Пшеничная мука 1,5 ст.

Сахар 1 ст.

Сода 1 ч. л.

Яйцо вареное 1 шт.

Какао 3 ст. л.

Кефир 1 ст.

Разрыхлитель 1 ч. л.

Имбирь молотый 1/2 ч. л.

Корица 1 ч. л.

Бадьян 1/4 ч. л.

Сахарная пудра по вкусу

Приготовление

Коврижка с вареньем - Шаг 1 1
Коврижка с вареньем - Шаг 2 2
Коврижка с вареньем - Шаг 3 3
1

Варенье для теста можно взять любое по вашему вкусу (даже забродившее). Смешиваем его с содой и оставляем на 10 минут.

2

Теперь в варенье необходимо вливаем вбить яйцо, добавить кефир и перемешиваем. Если варенье очень сладкое, то сахарный песок не нужно добавлять.

3

Далее добавлять сухие ингредиенты: муку, какао, корицу, имбирь и бадьян. Все тщательно перемешивать лопаткой. Тесто должно получиться густым.

Коврижка с вареньем - Шаг 4 4
Коврижка с вареньем - Шаг 5 5
Коврижка с вареньем - Шаг 6 6
4

Для выпечки коврижки можно брать любую форму. В нашем случае будем использовать силиконовую. Ее можно смазать маслом.

5

Затем тесто равномерно распределяем по всей его поверхности формы, разравниваем.

6

Температура в духовке должна быть 180°С. Ставим в нее пирог и выпекаем 40 минут. Готовность будем проверять деревянной шпажкой или зубочисткой. Она должна оставаться чистой.

Коврижка с вареньем - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Коврижку можно украсить листиками мяты и сахарной пудрой перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Популярные рецепты