Выпечка и десертыПироги

Куриный пирог в мультиварке

10
90
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Куриный пирог в мультиварке

Приготовить пирог в мультиварке? Такой вариант выпечки стоит попробовать прямо сейчас. Предлагаем начать с несложного, но очень вкусного пирога с курицей. Такой пирог прекрасно подойдет в качестве основного блюда, так как без проблем может заменить завтрак, обед, или ужин.

Ингредиенты

Пшеничная мука500 гр.
Разрыхлитель10 гр.
Яйца2 шт.
Сахарный песок1 ч.л.
Соль0.5 ч.л.
Вода2 ст.л.
Майонез90 гр.
Масло сливочное70 гр.
Подсолнечное масло3 ст.л.
Куриное филе350 гр.
Картофель отварной200 гр.
Лук репчатый1 шт.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Для начала, приготовим тесто для нашего пирога. Для этого смешаем яйца, майонез и мягкое сливочное масло (40 гр.).

cook step
2

Добавляем растительное масло, соль и сахарный песок. Также, необходимо добавить очень холодную воду.

cook step
3

Добавляем к остальным ингредиентам муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно получится очень тугим. Оставляем его на 1 час в холодильник.

cook step
4

Приготовим начинку для нашего пирога. Для этого нарезаем кубиками лук и куриное филе.

cook step
5

Тесто, которое у нас уже полежало в холодильнике, разделим на две части. Одну часть теста мы выложим на дно мультиварки, которую мы смазали растительным маслом. На тесто выложим отварной картофель нарезанный кубиками.

cook step
6

На картофель нам стоит выложить куриное филе и лук, которые мы должны заправить солью и перцем по вкусу. На начинку выложим оставшееся сливочное масло.

cook step
7

На заключительном этапе мы накроем всю начинку оставшимся тестом. Нам нужно хорошо запечатать края, чтобы начинка при выпекании не выпала. Закрываем мультиварку крышкой и выставляем режим "Выпечка" или "Мультиповар" на 1 час при 125 градусах. Спустя 1 час необходимо перевернуть наш пирог, чтобы он равномерно пропекся и выпекать его в том же режиме еще 20 минут.

Похожие рецепты

Все рецепты