Манник с тыквой

Если вы любите выпечку, но не хотите тратить кучу времени и сил на дрожжевое тесто, приготовьте вкуснейший манник. Делать его очень просто и это не заставит вас часами пребывать на кухни.

А чтобы такая выпечка была не только вкусной, но еще и весьма полезной, можно добавить тыква. Не секрет, что этот продукт содержит невероятное количество полезных веществ и витаминов. Кроме того, тыква прекрасно сочетается с манным тестом и придает блюду интересный вкус.

Ингредиенты

Манная крупа300 г.
Тыква350-400 г.
Сахар100 г.
Сода1 ч.л.
Кефир1 ст.
Соль1 щеп.
Апельсин1 шт.

Приготовление

cook step
1

В первую очередь манную крупу надо поместить в глубокую емкость, залить ее кефиром, а также добавить сахар и соль.

cook step
2

После чего тыкву надо разрезать на куски и натереть, использовав мелкую терку. Также следует натереть цедру апельсина и отправить к тыкве.

cook step
3

После чего тыкву з цедрой необходимо соединить с манкой, добавить соду и очень хорошо размешать все вместе.

cook step
4

Далее емкость для выпечки надо хорошо намазать маслом, после чего выложить и разровнять тесто.

cook step
5

Выпекать манник надо примерно 50 минут, разогрев духовку на 190 градусов.

cook step
6

Тем временем можно приготовить заливку. Из апельсина надо выжать сок, влить 100 мл воды и 100 г сахара.

cook step
7

Полученную смесь надо вскипятить, потом уменьшить огонь и варить 2-3 минуты. Когда манник будет готов, его следует смазать приготовленным сиропом и подавать на стол.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты